Con la participación de más de 15 expositores, chicharroneros, exposiciones gastronómicas, culturales y artísticas, este sábado 5 y domingo 6 de abril se realizará “La Feria del Chicharrón La Palma 2025”, en la sindicatura de Villa General Ángel Flores, Navolato.

Este evento, que será un espacio para enaltecer la riqueza culinaria de la región, busca exponer la identidad y tradición de familias de productores de platillos derivados de la carne de cerdo.

Esta feria, que se llevará a cabo los días 5 y 6 de abril en la sindicatura de La Palma, Villa General Ángel Flores, es el resultado del esfuerzo conjunto entre el Ayuntamiento de Navolato, la Cámara de Comercio delegación Navolato, el comité organizador de ciudadanos, y el apoyo de diversas instituciones y organismos, incluyendo la Secretaría de Economía, la Secretaría de Turismo, CANACO Culiacán, CANIRAC Culiacán, Cruz Roja, COFEPRIS, Protección Civil y la Secretaría de Seguridad Pública.

Los organizadores de este evento informaron que ,por generaciones, «La Palma», Navolato, ha sido referente en la producción del chicharrón de puerco, conservando técnicas que han pasado de padres a hijos por más de 100 años.

La Feria del Chicharrón La Palma 2025″ contarán con la participación de más de 15 expositores que ofrecerán una amplia variedad de productos derivados del cerdo, además de otros servicios alimenticios.

También habrá una exhibición de autos clásicos y la participación de colectivos culturales invitados por el Instituto Navolatense de Cultura y Artes, enriqueciendo así la experiencia de todos los asistentes.